Costela Janela (Country Rib) Angus Gold VPJ
Preço do Kg: R$ 99,90
Características: Parte nobre da costela do traseiro, muito macia.
Preparo: Assada na churrasqueira a 40cm da brasa. O tempo de preparo respeita em média a regra de 1h x 1Kg de peso da peça para que a costela fique em seu ponto ideal respeitando as características do corte.
* Peça congelada
* O peso da peça pode variar em até 50g para mais ou para menos do peso selecionado no momento da compra.
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