Flat Iron Angus Intermezzo

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Flat Iron Angus Intermezzo

 

Preço do Kg: R$ 149,90

Características: Corte retirada da paleta, mais especificamente da raquete que também é conhecida como shoulder. É um corte muito macio e marmorizado.

Preparo na brasa: Preparar grelhando a 15cm da brasa.

* Peça congelada 

* O peso da peça pode variar em até 50g para mais ou para menos do peso selecionado no momento da compra.

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