Ossobuco Angus Australiano Beef Passion

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Ossobuco Angus Australiano Beef Passion

 

Preço do Kg: R$ 69,90

Características: É o musculo do traseiro com osso. Corte retirado da parte traseira do animal, mais precisamente das patas. Com pouca gordura e fibras mais firmes. Possui muito sabor e boa textura. Ideal para fazer na panela.

* Peça congelada 

* O peso da peça pode variar em até 50g para mais ou para menos do peso selecionado no momento da compra.

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