Prime Rib Angus Gold VPJ

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Prime Rib Angus Gold VPJ

 

Preço do Kg: R$ 172,90

Características: A peça de prime rib inteira é serrada na transversal, seguindo o sentido dos ossos da costela revestido por carne. Carne de alta qualidade que reúne em um só corte o marmoreio, a gordura entremeada nas fibras, e o sabor especial que o osso oferece.

Preparo na brasa: Preparar grelhando a 15cm da brasa.

* Peça congelada 

* O peso da peça pode variar em até 50g para mais ou para menos do peso selecionado no momento da compra.

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